Denizlerde av yasağının 1 Eylül’de kalkmasıyla birlikte yaşanan palamut bolluğu yavaş yavaş sona eriyor. Yaklaşık iki aydır uygun fiyatıyla sofraları süsleyen palamut fiyatları Çanakkale’de yeni haftanın ilk gününde sert bir yükseliş gösterdi.
1 Eylülden bu yana vatandaşın öncelikli tercilerinden olan palamut 100 liraya kadar düşmüştü. Yaşanan bollukla beraber zamanla irileşen balık 125-150 lira arasında değişen fiyatlarda sofralarda bol miktarda yer aldı. Yaklaşık 1,5 kilo ağırlığındaki balıkların tanesi bu fiyat aralığında satılırken, havaların soğumaya başlaması ve sert esen rüzgarlarla birlikte palamut avı azaldı. Bu durum tezgahlara ise artış olarak yansıdı.
Çanakkale’de bugün palamutun tanesi uzun bir süre sonra yenide 175 liraya yükseldi. Sadece palamut değil, diğer balık çeşitlerinde de rakamlar yukarıya doğru çıktı. Çipuranın kilosu 350 lira, tekir 300 lira, levrek 500 lira, istavrit ve hamsi 200 lira, sardalye ise 120 liradan satışa sunuluyor.
