Değişen hayat koşulları ve gıda sunumu ile gıda üretim teknolojisindeki gelişmelere bağlı olarak beslenme alışkanlıklarımız da değiştirmektedir. Değişen beslenme alışkanlıklarının kötü yönetilmesi nedeniyle obezite ve yetersiz beslenmeye dayalı bodurluk, bir hastalık olarak kabul edilmekte ve günümüzde önemli bir sorun olarak görülüyor. Okul çağı çocuklarının, yeterli ve dengeli beslenme imkânına kavuşturulması, sağlıklı beslenmelerinin sağlanması ülkemizin geleceği açısından stratejik öneme sahip olurken, okullarda da başlatılan Okullarda Genç Gıda Denetçisi projesi ile sağlıklı beslenmenin önemi anlatılıyor.
Ailede başlayan sağlıklı beslenme alışkanlığının okul çağında devam etmesi içi, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı tarafından onaylanan Okullarda Genç Gıda Denetçisi projesi Çanakkale’de de hayata geçiriliyor. Her okulda gıda denetçisinin yer alacağı projenin protokolü ise Çanakkale İl Milli Eğitim Müdürü Mine Hayta ile Çanakkale Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan arasında imzalandı. Çanakkale'deki okullarda gıda bilincinin artırılması ve gelecek nesillerin sağlıklı bireyler olarak yetişmesi için önemli bir adım olan protokol kapsamında, okullarda bulundurulacak denetçiler sağlıklı gıdalar teşvik edecek ve öğrencileri güvenilir gıdalara karşı bilinçlendirilecek.
