Karamusalar köyündeki bu geleneksel bulgur pilavı ikramı, yarım asırdan fazla bir süredir devam ederek köy halkını bir araya getirmeye devam ediyor. Bulgur pilavı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda köy kültürünün ve dayanışmanın güzel bir örneği oluyor. Bu yılda geleneksel bulgur pilavı ikramı, Lapseki Kaymakamı Emre Öztürk, Lapseki Belediye Başkanı Eyüp Yılmaz, Lapseki Tarım ve Orman Müdürü Ali Kaçan, AK Parti Lapseki İlçe Başkanı Hasan Engin, çevre köy muhtarları ve çok sayıda vatandaşın katılımıyla özel bir etkinlikle kutlandı.

Köyde 60 yıldır devam eden bu özel gelenek kapsamında, köy kadınları her Cuma sabahı hazırlıklarına başladıkları etli bulgur pilavını yapıyorlar. Cuma namazından sonra ise köy halkına ve cemaate bu nefis pilavı ayran ile birlikte ikram ediyorlar. Bulgur pilavının lezzeti ve sofradaki paylaşım, köy halkını her hafta buluşturarak geleneksel bir birliktelik oluşturuyor. Köy Muhtarı Aydın Engin, gazetecilere civar köylerden gelenlerin de bu ikrama ilgi gösterdiğini söyledi. Geleneklerinin yarım asırdır devam ettiğini belirten Engin, "Karamusalar köyünde yaşayan kadınlarımız 60 yıldır her hafta sırası geleni ziyaret ederek ikramlar eşliğinde Kur'an-ı Kerim okur. 60 yıldan bu yana etli bulgur pilavı ve ayran ikramıyla devam ediyor. Kadınlara evlerde, erkeklere de cuma namazı çıkışında köy kahvehanesinde ikram yapılıyor. Yüzlerce vatandaşımız cuma günleri pilav yemeye geliyor. Bu geleneğe bir hafta olsun ara verilmedi" dedi.

Haber: Şahver Banu Çağlak

Editör: Boğaz Gazetesi