Çanakkale Belediyesi, Salou Belediyesi (İspanya) ve Türkiye Avrupa Vakfı iş birliğinde hayata geçirilen "Sürdürülebilir Turizm için Ortak Eylem" projesinin kapanış toplantısı, 30 Aralık 2024 Pazartesi günü geniş bir katılımla gerçekleştirildi. Çanakkale Belediyesi Meclis Salonu’nda düzenlenen toplantı, proje süresince elde edilen başarıların ve çıktılarının paylaşılmasıyla dikkat çekti. Toplantının açılış konuşmalarını Çanakkale Belediye Başkan Yardımcısı Emrah Eroğlu ve Türkiye Avrupa Vakfı Genel Sekreteri Emre Gür gerçekleştirdi. Konuşmalarında, sürdürülebilir turizmin önemine ve proje boyunca gerçekleştirilen faaliyetlere vurgu yapıldı. Projenin, hem Çanakkale’de hem de diğer katılımcı bölgelerde turizmin çevre dostu bir anlayışla gelişmesine katkı sunduğu ifade edildi. Programın devamında, proje kapsamında gerçekleştirilen faaliyetler ve elde edilen çıktılar detaylı bir şekilde katılımcılarla paylaşıldı. Sürdürülebilir turizmin teşvik edilmesine yönelik çalışmalardan Yeşil Mutfak Sertifikasyonu sürecine kadar pek çok başlık ele alındı.
Yeşil Mutfak Sertifikaları Sahiplerini Buldu
Etkinliğin sonunda, Yeşil Mutfak Sertifikasyon sürecine dahil olan ve belirlenen kriterleri başarıyla tamamlayan işletmelere sertifikaları takdim edildi. Değerlendirme sonucunda sertifika almaya hak kazanan işletmeler, aldıkları puanlara göre altın, gümüş ve bronz seviyelerde sıralandı:
Altın Seviye:
Carne Restoran
Gümüş Seviye:
Kolin Hotel
ÇOMÜ Dardanos Yerleşkesi Yakamoz Restoran
Bronz Seviye:
B Plus Yeni Kordon
Beige Coffee Shop
Çanakkale Limon Kahvaltı
Sea Side Restoran
Loresima Salata ve Sandviç Evi
Kumkuşu Atölye & Kafe
Sertifikalarını alan işletme sahipleri, sürdürülebilir turizm konusunda duydukları memnuniyeti dile getirerek projeye katkı sunan tüm taraflara teşekkür etti.
Yeşil Mutfak Sertifikasyonu Başvuruları Devam Ediyor
Çanakkale Belediyesi’nden yapılan açıklamada, Yeşil Mutfak Sertifikasyonu için başvuruların devam ettiği ve bir sonraki değerlendirme sürecinin ileri bir tarihte gerçekleştirileceği bildirildi. Sertifika almak isteyen işletmelerin, belirlenen kriterlere uygunluk sağlayarak başvuru yapmaları teşvik edildi.