Av sezonu ile birlikte ağlara bolca takılan balıklardan bir olan Palamut, tezgahlar kadar sofraların da vazgeçilmezlerinden biri oldu.
Tezgahta bollaşan palamut’un varlığı fiyatlara da yansıdı. Hafta sonu 150 TL’den satılan kiloluk palamutlar 100 TL’ye kadar geriledi. Salı pazarı ve balık halinde tezgahlara çıkan balıklar arasında en çok tercih edilen palamut, fiyatı ile vatandaşların da radarında.
Öte yandan Çanakkale’nin vazgeçilmez balığı Sardalye Palamutla aynı fiyatta kalırken, İstavrit 150, tezgahın en pahalısı çinekop ise 300 TL’den satılıyor.
Muhabir: Cuma Deren
