Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Nazan Türkarslan, Lapseki ilçesine bağlı Umurbey beldesinde faaliyet gösteren "Çift Kabuklu Yumuşakça Ürünleri İşleme Tesisi"ni ziyaret etti. Ziyarette, yıllık 452 ton üretim kapasitesine sahip olan ve ortalama 314.334 kilogram ihracat gerçekleştiren tesis hakkında detaylı bilgiler alındı. Tesis yetkilileri, üretim süreçleri, ihracat faaliyetleri ve işletmenin genel yapısı hakkında kapsamlı bir sunum yaptı.
Çanakkale, zengin su ürünleri kaynaklarıyla, tarım ve hayvancılıkta olduğu kadar deniz ürünlerinde de Türkiye’nin önde gelen üretim merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor. Tesisin, çift kabuklu yumuşakça ürünlerinin işlenmesinde ve ihracatında önemli bir rol oynadığı belirtilirken, Çanakkale'nin su ürünleri sektöründe sağladığı katkının altı çizildi.
