Bakan Yumaklı, 21 Ağustos-8 Eylül tarihleri arasında ülke genelinde lokanta, restoran, kafe ve otel gibi toplu tüketim yerlerine yönelik 54 bin 776 denetim yapıldığını ve bu denetimler sırasında 245 idari yaptırım uygulandığını açıkladı. Ayrıca, 13 Eylül itibarıyla kasap, şarküteri, bakkal, market ve büfe gibi gıda satışı yapılan iş yerlerine yönelik Türkiye genelinde üç hafta boyunca eş zamanlı denetimlerin devam edeceğini belirtti.
Su Ürünleri İmalat ve Satış Noktaları Gözaltında
Bu çerçevede Biga İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı Gıda Kontrol görevlileri, ilçedeki su ürünleri imalat ve satışı yapan işletmeleri denetledi. Yapılan denetimler, gıda güvenliği ve hijyen standartlarının takip edilmesi açısından büyük önem taşıyor. Biga'da gerçekleştirilen denetimler, bölgedeki su ürünleri işletmelerinin uygun koşullarda çalışmasını ve kaliteli ürünler sunmasını hedefliyor.Konu ile ilgili Biga Tarım ve Orman Müdürlüğündne yapılan paylaşımda "Tarım ve Orman Bakanlığı talimatıyla Türkiye genelinde olduğu gibi İlçemizde de eş zamanlı Su ürünleri denetimleri gerçekleştirildi. Su ürünleri kontrol ekibimiz tarafından ilçe genelindeki toptan, perakende satış yerleri ve balık tezgahlarında, iç sularda, denizden karaya çıkış yerlerinde, yol güzergahlarında su ürünleri denetimleri yapıldı. Denetimlerde; balıkların avlanabilir asgari boyları, balıkların tazeliği kontrolü yapılarak ticari ve amatör balıkçıların uyması gereken usul ve esaslar hakkında bilgilendirme yapıldı" denildi.
Haber: Veysel Akın Salkın
Editör: Ersan Küçükkuru
