Çanakkale'de balık fiyatlarında her hafta meydana gelen dalgalanmalar, tüketiciler ve ekonomi üzerinde önemli etkilere sebep oluyor. Özellikle son dönemde, Lüfer balığı fiyatlarında sık sık iniş ve çıkışlar yaşanıyor, bu durum tüketicilerin balık alışverişlerini daha dikkatli bir şekilde yapmalarına neden oluyor.
Lüfer balığı, Ege ve Marmara Denizi'nde bolca bulunan lezzetli bir deniz ürünüdür ve Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Ancak Lüfer balığı fiyatlarının sürekli dalgalanması, hem balıkçıları hem de tüketicileri etkiliyor. Balık pazarlarında, Lüfer balığının fiyatlarında artışlarla birlikte düşüşlerde dikkat çekiyor. Bu dalgalanmaların temel nedenleri arasında denizlerdeki avlanma koşulları, hava şartları ve talep arz dengesizlikleri bulunuyor.
Lüfer 400 liraya seviyelerinde
Önceki gün, Lüfer balığı 450 liraya çıkmasının ardından şu an itibariyle 400 liraya düştü. Bu tür dalgalanmalar, tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarını etkiliyor. Özellikle ekonomik belirsizliklerin yaşandığı dönemlerde, tüketiciler daha dikkatli bir şekilde harcamalarını planlıyor ve balıkseverlerin taleplerinde dalgalanmalara neden oluyor.
Haber: Şahver Banu Çağlak
