Ülkemizde yetişen en lezzetli balıklar içinde yer alan lüfer, Çanakkale balık tezgahlarında ilk çıktığı tarihten bu yana fiyatı düşüyor.

Bu güzide balığın fiyatları son bir haftada neredeyse üçte bir oranında gerileyerek, balıkseverler için nefes alma fırsatı sunuyor. Dip balığı olarak bilinen ve ekonomik değeri yüksek bir balık türü olan lüfer, Çanakkale’de geçtiğimiz hafta başında 600 liradan satılırken balıkçı tezgahlarında bu hafta itibariyle 400 lira civarına gerileyerek balıkseverlerin yüzünü güldürdü. Bu hızlı fiyat düşüşü, lüferin cazibesini artırıyor ve daha fazla kişinin sofralarına gelmesine olanak tanıyor.

Bir Lüfer 400gr Kadar Geliyor
Çanakkale Balıkhane Esnafı, ‘‘ Son hafta lüfer balığındaki bolluk fiyatları etkiledi. Tezgaha düşen lüfer yüksek fiyattan alıcı buluyorken şimdi ise bu hafta itibariyle 400 liraya kadar düştü. Buda müşterilerimizi olumlu bir şekilde yansıyor. Bu lezzetli ve iri balık şuan çok tercih ediliyor. Bir lüfer 400gr kadar ağırlığı olması büyük balık severlerin hitap ediyor’’ dedi.

Çanakkale’de diğer balık fiyatları ise, Hamsi 100, sardalya 100, kolyos 100, yeşil istavrit 100, palamut 150, deniz turna 150, mezgit 150, karides 150, kalamar 150, zargana 180, tekir 200, çıpra 200, levrek 200, bako mezgit 250, torik 500 liradan satılıyor.

Haber: Şahver Banu Çağlak
Editör: Boğaz Gazetesi