Çanakkale’de kış mevsiminin etkisiyle balıkçıların avlanma şartları zorlaşırken, tezgahlarda görülen balık çeşitliliği azaldı. Soğuk hava ve deniz koşullarının balıkçılığı olumsuz etkilemesi, fiyatların yükselmesine neden oldu. Özellikle hamsi ve istavrit gibi popüler balık türlerinin fiyatlarında ciddi bir artış yaşandı. Balık Halinde geçen hafta kilogramı 150 TL’den satılan hamsi, bu hafta sonu itibarıyla 300 TL’ye yükseldi. Aynı şekilde istavrit fiyatları da yükselişe geçti; geçtiğimiz hafta 150 TL olan istavritin kilogramı şu anda 250 TL’den alıcı buluyor.
Cuma Pazarı Balık Fiyatları
Kış aylarında balık tüketiminin artması beklenirken, fiyatların bu denli yükselmesi vatandaşları zor durumda bırakıyor. Özellikle dar gelirli aileler, balık fiyatlarının yüksekliğinden şikayetçi. Çanakkale halkı, tezgahlardaki çeşitliliğin artması ve fiyatların daha uygun hale gelmesi umuduyla gözünü hava şartlarına çevirmiş durumda. Çanakkale Cuma Pazarı’nda da deniz ürünleri sevenleri düşündüren fiyatlar dikkat çekiyor. Tezgahlarda barbun, çipura ve levrek gibi balıklar kilogramı 300 TL’den satılırken; mezgit, hamsi, istavrit, palamut, sardalya ve uskumru gibi çeşitler 200 TL’ye alıcı buluyor.
