Çanakkale, 2023-2024 su ürünleri av sezonunun açılmasıyla birlikte, balık tezgahlarında fiyat istikrarının tüketicilere olumlu bir etki yaptığı gözlemlendi.
Denizlerde başlayan "Vira Bismillah" sezonu boyunca küçük balık fiyatlarının nispeten sabit kaldığı görüldü. 15 Nisan'da başlayan av yasağının sona ermesiyle balıkçılar denizlere açılarak av sezonunu başlattılar. Sezon ilerledikçe tezgahlarda çeşitli balıkların yer aldığı gözlenirken, fiyatlar zaman zaman düştü, ancak son günlerde dalgalanmaların yaşanmadığı dikkat çekiyor.
Özellikle küçük balık tüketimini sevenlerin ilgisini çeken hamsi, sardalya ve istavrit balıkları, hala 100 lira seviyelerinde tüketiciyle buluşuyor. Çanakkale'deki balık tezgahları, geniş bir ürün yelpazesi sunmaları ve fiyatların sabit olması nedeniyle tüketicilerin memnuniyetini kazanıyor. Çanakkale'deki bu fiyat istikrarı, tüketicilerin balık tüketimini artırma eğiliminde olduğu bir dönemde özellikle olumlu yansıyor.
Çanakkale’de diğer balık fiyatları ise, Hamsi 100, sardalya 100, kolyos 100, yeşil istavrit 100, palamut 180, deniz turna 150, mezgit 150, karides 180 , zargana 150, tekir 200, çıpra 200, levrek 200, bako mezgit 250, torik 500 liradan satılıyor.
Haber: Veysel Akın Salkın
