Yılbaşı kokinaları raflarda Yılbaşı kokinaları raflarda

Ülke genelinde başlatılan ve "Ulusal Zincir Marketleri" kapsayan eş zamanlı denetimlerin Çanakkale'deki uygulamaları dikkat çekiyor. Gerçekleştirilen resmi kontrollerde, marketlerde satılan ürünlerin güvenilirliği titizlikle inceleniyor. Denetimlerde özellikle şu noktalara odaklanılıyor:  Ürünlerin raf ömrü ve son tüketim tarihleri kontrol ediliyor. Gıdaların uygun sıcaklık ve saklama koşullarında muhafaza edilip edilmediği denetleniyor. Marketlerin hijyen gerekliliklerine uyumu değerlendiriliyor. Ürünlerin tedarik zinciri boyunca izlenebilirlik kayıtları detaylı bir şekilde inceleniyor.

Taklit ve Tağşişe Karşı Mücadele

Laboratuvar sonuçlarıyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıdalar için de sıkı takip sürdürülüyor. Piyasada bulunan bu tür ürünlerin tespiti ve toplanması için denetim ekipleri yoğun bir şekilde çalışıyor. Bu kapsamda, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimi için her türlü önlem alınıyor.
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, tüketicilerin sağlığını koruma adına denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. 
 

Muhabir: Cuma Deren