Geçtiğimiz hafta fiyatlarda gözlemlenen dalgalanmaların ardından, bu hafta balık fiyatlarının sabit kalması dikkat çekti.
Geçtiğimiz hafta, balık fiyatları 100 TL'ye kadar gerilemişken, hafta sonunda palamut 130 TL'den satışa sunuldu. Yeni haftaya palamut, 130 TL'den girdi. Çinekop fiyatları ise 350 TL seviyesinde kalmaya devam ederken, sarıkanat-çinekop 500 TL'den satılmaya devam ediyor.
Karadeniz'in lezzetleri arasında yer alan iri mezgit ve Karadeniz tekirinin fiyatı da 300 TL'de sabit kaldı. Hamsi, bu hafta 180 TL'den, sardalya ise 120 TL'den tezgahlarda yer aldı.
Levrek, Tezgahın En Pahalı Balığı
Çanakkale'deki balık pazarlarında, levrek bu haftanın en pahalı balığı olarak öne çıkıyor ve 600 TL'lik fiyat etiketiyle alıcı bekliyor. Levrek, hem lezzeti hem de sağlıklı besin kaynağı olmasıyla özellikle balık tutkunlarının ilgisini çekiyor.
Hava Durumu Etkisi
Soğuyan hava koşulları, balık avcılığını ve dolayısıyla tedarik süreçlerini etkileyebilir. Vatandaşlar, kış mevsiminin gelmesiyle birlikte balık fiyatlarında bir artış bekliyordu. Ancak bu hafta itibarıyla fiyatların sabit kalması, balık severler için sevindirici bir gelişme oldu.
Balık Tüketiminin Faydaları
Balık, zengin protein içeriği ve omega-3 yağ asitleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Uzmanlar, düzenli balık tüketiminin kalp sağlığını desteklediğini ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirtmektedir. Çanakkaleliler, bu sağlıklı besin kaynağını sofralarından eksik etmemeye devam ediyor.
Sonuç olarak, Çanakkale'de balık fiyatları yeni haftada da dengede kalırken, vatandaşlar taze ve lezzetli deniz ürünlerinin tadını çıkarmaya devam ediyor. Balık pazarlarında fiyatların ne yönde değişeceği ise önümüzdeki günlerde merakla bekleniyor.
