Lüferin İlk Fiyatı 600 Lira, Şimdi 500 Lira
Türkiye'nin en sevilen deniz ürünlerinden biri olan lüfer, uzun bir bekleyişin ardından tezgahlardaki yerini almıştı. Bu sezon, denizlerdeki balık bolluğunun etkisiyle lüfer fiyatlarında bir miktar düşüş yaşandı. İlk tezgaha çıktığında kilosu 600 lira civarında olan lüfer, denizlerdeki balık bolluğu sayesinde biraz da olsa fiyatında düşüş yaşandı ve şu an yaklaşık 500 lira seviyelerinde satılıyor.
Balıkçı Halindeki Esnaf, ‘’Av sezonun açılışından bu yana denizlerde balık konusunda bolluk var. Bu olumlu bir şekilde balık tezgahlarına da yansıdı. Balık bolluğu ve çeşitliliği arttıkça vatandaşlarda tezgahlara akın ediyor. Böylelikle vatandaşlar taze ve lezzetli balık yiyebiliyor’’ dedi.
Balık Tüketiminin Önemi
Balık tüketimi, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçası olarak kabul ediliyor. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balıklar, besin değeri yüksek ve lezzetli bir alternatif sunuyorlar. Bu nedenle, Çanakkale'deki taze balık bolluğu, hem sağlıklı beslenmeye önem verenler için hem de deniz ürünlerinin tadını çıkarmak isteyenler için büyük bir fırsat sunuyor.
Çanakkale Balık Hali’nde fiyatlar Hamsi 100, sardalya 80, tekir 150, levrek 200, çupra 200, mezgit 200, kalamar 250, karides ise 150, istavrit 150, palamut 150, lüfer ise 500liradan satılıyor.
Haber: Veysel Akın Salkın
Editör: Boğaz Gazetesi