İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünün destekleri ile olan Antep Fıstığı yetiştiriciliği genişletilirken üretim sonucunda oluşan ürünlerin paketlenmesi için de tesis kurulması gündemde. Şap Köyün de tesis alanı için incelemelerde bulunan İlçe Kaymakamı İlker Eker, Antep Fıstığı ekili olan yerleri ve örnek bahçe alanlarını gezdi. Son yıllarda Antep Fıstığının üretiminde üreticileri desteklemek amacı için, Ayvacık Kaymakamlığı ve Güney Marmara Kalkınma Ajansı İş birliğinde Şap Köyünde Antep fıstığı İşleme ve Paketleme Tesisi kurulumu sözleşmesi imzalandı. Sözleşme içeriğinde Antep fıstığı yetiştiriciliğini geliştirmek için örnek bahçeler oluşturulması, yabani ağaçların aşılamaları geçti.
Ayvacık ilçesine bağlı 8 Köy de 4 bin 650 dekar alanda ortalama 500 ton Antep fıstığı yetiştiriciliği yapılıyor. Üreticilerin ürünlerini toplayarak düşük fiyat ile toptan satışını yaparken, kurulacak olan Antep fıstığı İşleme ve Paketleme Tesisi ile ürünlerini işleyerek daha yüksek fiyata satma fırsatı bulacak.
Haber: Şahver Banu Çağlak
Editör: Boğaz Gazetesi